RękoDzielni - Forum u Maranty

miejsce spotkań miłośników robótek ręcznych wszelkich
i nie tylko...


Strona główna  • Mapa stron  • Księga gości  • Portal   Forum
Nasze ostatnie prace  • Kontakt z administratorem
• Aktualne losowania


Poprzedni temat :: Następny temat
Zdrowe odchudzanie
Autor Wiadomość
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

  Wysłany: Pią 02 Maj, 2008 19:13   Zdrowe odchudzanie

Dziewczyny, co powiecie na taki temat?...
Czytam czasem w postach, że wiele z nas ma problemy z kilogramami... ja też ...od zawsze ...
Lato za progiem, więc może czas żeby zadbać o siebie ?

Na początek wkleję część artykułu napisanego przez specjalistkę w tych sprawach z forum sportowego - " smoczek"

...trochę tego jest ale myślę, że warto przeczytać Very Happy

" Jak ma wyglądać dzień odchudzającej się osoby jeśli chodzi o rozkład i kaloryczność posiłków. Moja propozycja to nieco zmodyfikowana dieta 1200-1500 kcal. Dlaczego właśnie tyle? Zakładam, że osobą czytająca ten tekst jest aktywna fizycznie(np. trzy razy w tygodniu uprawia jakiś sport, chodzi na zajęcia aerobiku lub robi cokolwiek innego, choćby ma pracę wymagającą ciągłego ruchu). Jeśli tak nie jest i naszym ulubionym sportem jest klikanie myszką, czy guzikami pilota, od proponowanej przeze mnie diety należy odjąć 200-500 kcal, ale lepiej byłoby po prostu jakąś aktywność fizyczna podjąć. Rola ruchu w procesie odchudzania nie może być bagatelizowana. Szczególnie warto uprawiać ćwiczenia aerobowe, które dodatkowo przyspieszają przemianę materii, a tym samym ułatwiają zrzucanie kilogramów. Dla osoby nieco się ruszającej właśnie taka dieta(1200-1500) da ujemny bilans rzędu około 1000(lub nieco więcej, zależnie od naturalnych predyspozycji, bo podstawowa przemiana materii u każdego jest nieco inna) kcal dziennie, co da tygodniowo ubytek w granicach 1 kg. Przykładowy rozpis na pięć posiłków z zaznaczoną kalorycznością i porą każdego z nich:

-ŚNIADANIE : do 500 kcal godz 7.00 -śniadanie to konieczny i najważniejszy w ciągu dnia posiłek, który "rozkręca" metabolizm po nocy. Rano nie trzeba martwić się o nadmiar energii, bo i tak w ciągu dnia organizm wszystko to spali. Porządne śniadanie to sygnał dla organizmu "dostaniesz dziś dużo energii, możesz spokojnie działać na wysokich obrotach"- i o to właśnie chodzi- nie dopuścić do obniżenia przemiany materii. To takie małe oszustwo, bo potem "rozkręcony" już metabolizm sprawi, że spalanie tłuszczu będzie efektywniejsze.
Na śniadanie wybieramy produkty zbożowe zawierające dużo błonnika, a więc musli, płatki owsiane, czy inne niedosładzane śniadaniowe, lub ciemne pieczywo. Do tego produkty mleczne, niesłodzone- jogurty naturalne, kefir, maślankę, sery białe, mleko. Ze względu na wczesną porę nie musimy się przejmować zawartą w nich laktozą. Do tego jakieś warzywa, czy nawet owoc i śniadanie gotowe.
-II ŚNIADANIE do 200 kcal godz 10.00 -rola drugiego śniadania to utrzymanie metabolizmu na wysokich obrotach, na które "wskoczył" dzięki obfitemu śniadaniu. Na ten posiłek ciągle wybieramy ww złożone, a więc np. ciemne pieczywo i produkty białkowe, a więc chudą wędlinę, biały ser, produkty sojowe, do tego warzywa o niskiej zawartości skrobi, a więc ogórki, pomidory, warzywa liściaste i już mamy skombinowaną kanapkę, którą łatwo można zabrać do pracy, czy szkoły. Jeśli chcemy wziąć ze sobą jakiś sok do picia, wybierajmy raczej warzywne(uważając na dosalane soki pomidorowe), bo owocowe najczęściej są dosładzane, a przez to bardziej kaloryczne.
-OBIAD do 400 kcal godz 14-15.00 -to pora kiedy musimy zacząć uważać na spożywane węglowodany. przemiana materii zaczyna zwalniać. Na obiad, koniecznie ciepły, jemy produkty białkowe(pierś z kurczaka, ryby, chuda cielęcina, indyk itp., do tego naprawdę niewielka porcja ww złożonych w postaci np. kaszy, ryżu, czy warzyw strączkowych, i dużą porcję surówki z warzyw o niskiej zawartości skrobi. Żadnych sosów, panierek, zasmażek.
-PODWIECZOREK do 100 kcal ok. 16.00 to czas na małą przyjemność, ale naprawdę małą. Prawda jest taka, że lepiej pozwolić sobie na coś drobnego, niż potem rzucać się na byle co i zaprzepaszczać efekty dotychczasowej diety. Popołudnie to pora, gdzie często czujemy ochotę na coś słodkiego. Nie odmawiajmy sobie tego zupełnie, bo odchudzanie nie ma być katorgą, a nauką umiaru, która niejednokrotnie będzie musiała potrwać kilka miesięcy, jeśli mamy do zrzucenia sporą ilość zbędnego tłuszczyku. Na podwieczorek spokojnie możemy pozwolić sobie na dwie, trzy kostki ciemnej czekolady( o wysokiej zawartości kakao), kilka orzechów, sezamek, jedno pełnoziarniste ciastko, czy coś innego, co sprawi nam przyjemność, zmieści się w założonym limicie kalorii(100) i nie zrujnuje diety.
-KOLACJA do 200 kcal godz 18-19.00- to posiłek, przy którym trzeba uważać najbardziej. Starajmy się zrezygnować z węglowodanów, a zjeść chude produkty białkowe i ewentualnie odrobinę warzyw typu sałata, pomidor, ogórek. Odpowiednimi produktami będą ryby(tuńczyk w sosie własnym, czy inne np duszone, czy pieczone w folii), lub chude mięso z warzywami. W miarę możliwości na ciepło.

Razem ok. 1400 kcal- i tu uwaga. Jeśli odejmować, to nie od dwóch pierwszych posiłków(ewentualnie 100 kcal od śniadania) i nie kosztem omijania któregoś z nich. Jeśli dodawać, to tylko do trzech pierwszych posiłków.

Między posiłkami pijemy wodę mineralną, herbatę ( ja polecam zieloną, a KAIN czerwoną sypaną pur-erh - podobno naprawdę działa, przyspieszając przemianę materii) i różne herbatki ziołowe, byle nie o działaniu przeczyszczającym. "


  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
luna19 
Użytkownik średnioaktywny
Renata



Kraj:
Poland

Dołączyła: 02 Kwi 2008
Posty: 163
Skąd: lubelskie

Medale: Brak

Wysłany: Pią 02 Maj, 2008 19:48   

brawo toż to moja dieta.. sama do tego doszlam bez udziału dietetykow...tylko ze ja jednak powstrzymalam sie w granicach 1000kcal... poniewaz jestem niska
mysle ze super.. brawo i to jest wlasnie zdrowe odchudzanie...i zdrowe odżywianie .. brawo

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
robótki
http://szydelko-igla-nitka.blogspot.com/
blog kulinarny
http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Sob 03 Maj, 2008 20:50   

luna19, szczerze mówiąc ja mam często problem z dobiciem do 1300 kalorii ... na tysiącu można spokojnie wytrzymać , ale zdrowe to za bardzo nie jest ... to już indywidualna decyzja ile się zjada ...byle nie przeholować Smile

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pon 05 Maj, 2008 19:36   

Ja znowu od dzisiaj jem w zgodzie z dietą Smile ... w listopadzie i grudniu miałam dietę ułożoną przez dietetyczkę ... teraz do niej wracam...
Wtedy schudłam około 10 kg ... teraz mam znowu nieco więcej niestety ... dlatego znowu dieta...

Tu piszemy o potrawach ... to może być i o dietetycznych Razz

Może komuś się przyda , dlatego wpiszę tu kilka dni z menu diety...


I TYDZIEŃ


Poniedziałek

Śniadanie :

Musli z herbatnikami SANTE - 45g
Mleko 1,5% - 225g
Gruszka 150g

Przekąska :

Surówka z pomidorów z jabłkami i papryką:

Szczypiorek 3g
Jabłko 60g
Pomidor 78g
Papryka czerwona 60g
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 25g


Obiad:

Gotowane skrzydełka z kurczaka 220g
Chleb żytni razowy 40g
Surówka z ogórka kwaszonego z cebulą 110g
Gotowane skrzydełka z kurczaka
Sok grejpfrutowy 225g

Przekąska :


Pomarańcza 250g


Kolacja:


Chleb chrupki 11g
Ser twarogowy chudy 77g
Szczypiorek 17g
Rzodkiewka 16g

Kaloryczność całości to: 1180kcal, Węglowodany : 162g, Białka: 60g, Tłuszcz: 29g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Pon 12 Maj, 2008 07:13, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
luna19 
Użytkownik średnioaktywny
Renata



Kraj:
Poland

Dołączyła: 02 Kwi 2008
Posty: 163
Skąd: lubelskie

Medale: Brak

Wysłany: Wto 06 Maj, 2008 21:42   

masz racje... brawo lato tuż tuż trzeba by na jakąs plaze sie wybrac i wskazany jest dobry wygląd... ja tez juz na diecie cmoknięcie brawo

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
robótki
http://szydelko-igla-nitka.blogspot.com/
blog kulinarny
http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/
 
     
Bernadka 
Gaduła ;)



Kraj:
Poland

Pomogła: 11 razy
Wiek: 54
Dołączyła: 01 Mar 2007
Posty: 3347
Skąd: małopolska

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Śro 07 Maj, 2008 07:45   

no pomysł super , ja też spróbuję Twojej diety love

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Śro 07 Maj, 2008 09:52   

Cieszę się, że się przyda Smile

Wtorek

Śniadanie

Musli z soją fitness 45g
Mleko1,5% 360g
Herbata bez cukru

Przekąska -drugie śniadanie

Maślanka spozywcza0,5% tłuszczu 225g
Kiwi 100g ( 1 średnie)

Obiad

Zupa kalafiorowa z mozzarellą.

Woda niegazowana 163g
Seler korzeniowy (g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 54g
Marchew 32g
Ziemniaki zwykłe 32g
Pietruszka korzeń 21g
Kalafior 32g
Cebula 11g
Pomidor 14g
Śmietana 12% 5g
Masło śmietankowe 1g
Cukier 1g
Ser mozarrella 22g

Przepis

1. Mięso opłukać, zagotować w 6 szklankach wody.
2. Warzywa(bez ziemniaków) obrać , pokroić w kostkę, dodać do wywaru.
3. Cebulę obrać, posiekać , wrzucić na rozgrzany tłuszcz, dusić chwilę - nie zrumienić.
4. Kalafior podzielić na cząstki, ziemniaki pokroić w kostkę - wrzucić do wywaru , dodać przyprawy(pieprz, gałka muszkatołowa, sól) - całość gotowac około kwadransa.
5. Pomidora sparzyć , zdjąć skórkę pokroić na grube kawałki.
6. Miękkie mięso wyjąć z wywaru, pokroić i ponownie wrzucić razem z pomidorem i cebulą, kiedy kalafior będzie prawie miękki. Gotować około kwadransa.
7. Ser zetrzeć na tarce. Wymieszać go ze śmietaną i gałką muszkatołową. Połączyć z zupą i delikatnie podgrzać.


Warzywa s sosem czosnkowym.

Marchew 72g
Kalarepa 24g
Ogórek 23g
Papryka zielona 47g
Kalafior 71g
Seler naciowy 19g
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 41g
Czosnek 3g
Rzodkiewka 25g
Sól 1g
pieprz 1g


1. Warzywa umyć i pokroić , podzielić na cząstki.
Czosnek przecisnąć przez praskę wymieszać z jogurtem i solą.
3. Warzywa przykryć otrzymanym sosem albo namaczać je bezpośrednio przed zjedzeniem.


Sok marchwiowo - jabłkowo - pomarańczowy 225g


Przekąska

Napój mleczny śmietankowy 225g
Mandarynki 80g

Kolacja

Kanapka z szynką , ogórkiem i papryką.

Chleb graham 56g
Papryka czerwona 140g
Ogórek 70g
Szynka z indyka 22g

Herbata bez cukru.

Kaloryczność - 1250kcal, W - 185g, B - 185g, T - 18g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Śro 07 Maj, 2008 10:41   

Środa

Śniadanie

Kanapka warzywna

Bułka grahamka 80g
Masło śmietankowe 16g
Cebula 16g
Szczypiorek 8g
Pomidor 80g
Ogórek kwaszony 80g

Przekąska

Maślanka 0,5% tłuszczu 225g
Kiwi 100g


Obiad

Zupa selerowa z kurczakiem
Woda niegazowana 177g
Seler naciowy 35g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 44g
Ziemniaki zwykłe88g
Cebula 19g
Por 19g
Oliwa z oliwek 2g
Pietruszka , liście 1g

Curry 1g
Pieprz czarny, zmielony 1g

1. Mięso zagotować.
2. Seler i por pokroić w cienkie plasterki, cebule pokroić w krążki - wszystkie warzywa włożyć do rondla z rozgrzaną oliwą i krótko obsmażyć. Następnie zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem ok. 8 min.Dodać curry , dokładnie wymieszać i jeszcze przez chwilę podgrzewać.
3. Do garnka z prawie miękkim mięsem przełożyć zawartość rondla , dodać ziemniaki pokrojone w drobną kostkę i całość gotować ok. 15 min.
4. Po ugotowaniu mięso pokroić na drobne kawałki. Zawartość garnka zmiksować , włożyć z powrotem mięso , przyprawić i posypać pietruszką.


Sałatka z pomidorów i szynki.

Szynka delikatesowa z kurczaka 85g
Pomidor 110g
Cebula 15g
Cytryna 8g
Cukier 1g
Sól 1g
Pieprz 1g


Przekąska


Napój jogurtowy - brzoskwinia, banan "Fruttis" 225g
Mandarynki 80g


Kolacja

Pieczywo z twarożkiem i kiełkami soi.

Chleb graham 40g
Soja kiełki 10g
Jogurt 10g
Sałata 10g
Szczypiorek 10g
Ser twarogowy chudy 70g
Rzodkiewka 45g

1.Szczypiorek posiekać, rzodkiewkę pokroić w plastry, sałatę porozrywać na kawałki, soję opłukać namoczyć.
2. Wszystkie składniki wymieszać - spożywać z pieczywem.

Herbata bez cukru


Kalorie - 1325, W - 185g, B - 78g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Śro 07 Maj, 2008 10:43, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Śro 07 Maj, 2008 20:20   

luna19, świetny pomysł ...wzajemne wspieranie w odchudzaniu bardzo pomaga i mobilizuje ... im więcej chętnych tym lepiej cool


Tylko dziewczyny ujawnijcie się ... razem będzie weselej wesoło mi ... i na pewno łatwiej Smile

...jutro wpiszę kolejne dni ...

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
valilina 
Użytkownik średnioaktywny


Kraj:
Poland

Pomogła: 3 razy
Wiek: 50
Dołączyła: 28 Mar 2007
Posty: 272
Skąd: Szczecin

Medale: Brak

Wysłany: Czw 08 Maj, 2008 07:26   hej

dziewczyny przyłączam sie do was - dietka wyglada pysznie i jest ZDROWA a ja dośc juz mam ogórków - normalnie śnia mi sie po nocach;)

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Mój blog:
http://croche-art.blogspot.com
Moje prace:
http://vanilioweprace.blogspot.com
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Czw 08 Maj, 2008 10:13   

Super Smile.....

Dziewczyny , na początku dobrze jest się pomierzyć i zważyć żeby mieć świadomość ile i gdzie się schudnie ...to zawsze mobilizuje... no i dobrze a właściwie wskazane jest żeby chociaż raz na tydzień , w tym samym dniu tygodnia i oczywiście o tej samej porze dnia (najlepiej rano) zważyć się ...

Wiek nie jest ważny ...odchudzać się można zawsze...a właściwie zmienić styl żywienia na zdrowszy.
Dobrym przykładem jest moja mama ...ma 69 lat i od listopada do dzisiaj schudła ponad 12 kg ... i nadal stosuje dietę a właściwie to ona już teraz tak się odżywia przez cały czas Smile ... świetnie wygląda ( musi zmienić prawie cała swoja garderobę Smile ) niema zgagi , ciśnienie sie jej wyrównało i obniżył cholesterol...była zagrożona miażdżycą a teraz zbiera pochwały od swojego lekarza Smile
...mama ma bardzo podobną dietę ...


CZWARTEK


Śniadanie

Kanapka z camembertem i pomidorem

Koper ogrodowy 4g
Pomidor 60g
Ser camembert pełnotłusty 36g
Masło śmietankowe 6g
Chleb żytni razowy 48g

Kiwi 120g

Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu 225g
Kiwi 100g

Obiad


Zupa selerowa z kurczakiem

Woda niegazowana 137g
Seler naciowy 27g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 34g
Ziemniaki zwykłe 68g
Cebula 15g
Por 15g
Oliwa z oliwek 1g
Pietruszka-liście 1g

Przepis jest już podany wcześniej.

Przekąska

Campina - serek naturalny 150g
Woda niegazowana 1 szkl.

Kolacja

Kanapka z kiełbasa , ogórkiem i papryką
Ogórek kwaszony 50g
Papryka czerwona 50g
Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 20g
Chleb graham 40g

Herbata bez cukru

Pomarańcza 250g


Kalorie - 1310, W - 184, B - 57, T - 36

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Czw 08 Maj, 2008 10:52   

PIĄTEK

Śniadanie

Kanapka z dżemem truskawkowym

Dżem truskawkowy niskosłodzony 27g

Masło śmietankowe 7g
Chleb żytni pełnoziarnisty 52g

Herbata bez cukru

Gruszka 225g

Przekąska

Koktajl jagodowy

Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g
Czarne jagody 70g

Obiad

Marchew z groszkiem(mrożonka) - Hortex 450g
Kasza gryczana 65g

Przekąska

Serek wiejski "Starco" 150g
Woda niegazowana

Kolacja

Bułka grahamka 50g
Masło śmietankowe 10g
Dżem brzoskwiniowy niskosłodzony 18g
Herbata bez cukru
Mandarynki 80g

Kalorie - 1340, W - 201g, B - 59g, T - 30g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pią 09 Maj, 2008 12:10   

SOBOTA

Śniadanie

Płatki owsiane z otrębami pszennymi z jogurtem i białym serem.

Płatki owsiane 20g (2 x płaska łyżka)
Otręby pszenne 20g (2 x płaska łyżka)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g (1 x średnie opakowanie)
Ser twarogowy chudy 70g (1 x plaster)

Jabłko 150g (1 x średnie)

Herbata bez cukru

Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5%tłuszczu 225g (1 x szklanka)
Kiwi 100g (1 x średnie)

Obiad

Makaron z pieczarkami i szynką


Makaron bezjajeczny 45g (0,3 x szklanka)
Pietruszka liście 6g (3 x łyżeczka)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 60g (4 x łyżka)
Pieczarka uprawna, świeża 148g (4 x mała)
Szynka z piersi kurczaka 32g (4 x plasterek)
Sól 1g

1. Makaron , najlepiej świderki ugotować tak, aby nie doprowadzić do jego rozgotowania.
2. Pieczarki umyć, usunąć zewnętrzną warstwę trzonków.Pokroić na plastry.
3. Szynkę też rozdrobnić. Wrzucić ją razem z pieczarkami na patelnię ( najlepiej teflonową, aby nie używać tłuszczu). Dusić kilka minut.
4. Liście pietruszki posiekać i wymieszać z jogurtem.
5. Makaron wyłożyć na talerz. Wymieszać z pieczarkami i szynką. Polać otrzymanym z jogurtu sosem.

Zupa z zielonego groszku.

Groszek zielony , konserwowy bez zalewy 30g
Cukier 1g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 6g (0,1 x szt)
Mąka pszenna 1g (0,1 x płaska łyżka)
Mleko spożywcze 1,5% tłuszczu 5g
Masło śmietankowe 1g (0,1 x łyżeczka)
Pietruszka liście 1g (0,1 x łyżeczka)
Woda niegazowana 102g (0,4 x szklanka)
Sól 1g

1. Mięso zalać wrzątkiem i gotować około 25 min do miękkości.
2. Do wywaru dodać cukier, sól, groszek i gotować kilka minut.
3. Mąkę wymieszać dokładnie z mlekiem, wlać do zupy i trzymać na ogniu do momentu zgęszczenia.
4. Na końcu włożyć do zupy masło i roztopić.
5. Przed podaniem posypać pietruszką.

Sok pomidorowy 225g (1 x szklanka)

Przekąska

Pomarańcza 250g (1 x średnia)
Woda niegazowana

Kolacja


Kanapka z kiełbasą drobiową

Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 20g (4 x plasterek)
Papryka czerwona 10g
Masło śmietankowe 5g (1 x płaska łyżeczka)
Chleb żytni pełnoziarnisty 40g (1 x kromka)


Kalorie - 1260, W - 186g, B - 76g, T - 21g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Pon 19 Maj, 2008 09:54, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pią 09 Maj, 2008 12:26   

NIEDZIELA

Śniadanie

Bułka z serkiem homogenizowanym


Bułka pszenna zwykła 50g (1 x sztuka)
Masło śmietankowe 10g (2 x płaska łyżeczka)
Serek twarogowy homogenizowany pełnotłusty 70g
Koper ogrodowy 4g (2 x łyżeczka)

Herbata bez cukru

Winogrona 100g

Przekąska

Grejpfrut 350g (1 x średnia sztuka)
Woda niegazowana

Obiad

Makaron z pieczarkami i szynką - przepis podany wcześniej


Krem szparagowy

Woda niegazowana 250g (1 x szklanka)
Śmietanka do kawy 9% tłuszczu 5g (0,4 x łyżka)
Żółtko jaja kurzego 5g (0,2 x szt)
Maka pszenna 4g (0,4 x płaska łyżka)
Szparagi 40g

1. Szparagi dokładnie umyć, obrać z grubej skóry pozostawiając nienaruszone czubki, zagotować do miękkości z pięcioma szklankami wody.
2. Powstały wywar przecedzić, wlać do niego mąkę rozprowadzoną w kilku łyżkach wody, dokładnie wymieszać i zagotować.
3. Żółtko wymieszać dokładnie ze śmietanką, wlewać do gorącego wywaru energicznie mieszając, posolić i podawać.

Sok pomarańczowy 225g (1 x szklanka)


Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu 225g (1 x szklanka)
Woda niegazowana

Kolacja

Kanapka z Camembertem i pomidorem

Koper ogrodowy 4g (2 x łyżeczka)
Pomidor 50g (1 x mały)
Ser Camembert pełnotłusty 30g (1 x plasterek)
Masło śmietankowe 5g (1 x płaska łyżeczka)
Chleb żytni razowy 40g (1 x kromka)


Kalorie - 1250, W - 177g, B - 54g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Pon 19 Maj, 2008 09:32, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pią 09 Maj, 2008 20:46   

Zamienniki owoców - ilość różnych owoców równa kalorycznie ... można wymieniać w posiłku jeżeli się akurat danego owocu nie ma.

Banan 70g
Grejpfrut 190g
Gruszka 120g
Jabłko 150g
Kiwi 120g
Mandarynki 160g
Pomarańcza 150g
Winogrona 100g


  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pon 12 Maj, 2008 08:16   

II TYDZIEŃ


PONIEDZIAŁEK

Śniadanie


Kanapka z sałatą i szynką

Chleb graham42.
Masło śmietankowe 6g
Sałata 12g
Szynka kanapkowa 75g
Woda niegazowana

Przekąska

Surówka z jabłka i selera

Jabłko 300g
Seler korzeniowy 100g

Obiad

Warzywa na patelnię "Nicea" 495g
Kasza gryczana 70g ( ważymy surową)
Woda niegazowana

Przekąska

DANONE - Serek homogenizowany truskawkowy "Danio lekki" 140g
Woda niegazowana

Kolacja

Kanapka z kiełbasą, ogórkiem kwaszonym i papryką

Ogórek kwaszony50g
Papryka czerwona 50g
Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 20g
Chleb graham 40g

Herbata bez cukru
Pomarańcza 250g

kalorie - 1295, W - 211g, B - 55g, T -23g


Wtorek

Śniadanie

NESTLE - Corn flakes 30g
Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu 225g
Grejpfrut 350g

Przekąska

Jabłko 150g
Woda niegazowana

Obiad

Zupa selerowa z kurczakiem

Woda niegazowana 125g
Seler naciowy 25g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 31g
Ziemniaki zwykłe 62g
Cebula 13g
Por 132g
Oliwa z oliwek 1g
Pietruszka lisie 1g
Curry 1g
Pieprz czarny, mielony 1g

Przepis jest podany kilka dni wcześniej


Dorsz w sosie paprykowym

Czosnek 1g
Dorsz świeży filety bez skóry 166g
Papryka czerwona 33g
Oliwa z oliwek 8g
Cytryna 5g
Pietruszka liście 1g
Sól biała 1g

1. Mięso umyć , osuszyć, pokroić na kawałki.
2. Paprykę przekroić na połowy, usunąć nasiona. Wrzucić na wrzątek na około 5 minut. Następnie pokroić na paski. Włożyć do miseczki.
3. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Wrzucić do naczynia z papryką i utrzeć razem na jednolitą masę.
4. Całość włożyć do rondla, zalać wodą. Następnie wymieszać z oliwą oraz sokiem wyciśniętym z cytryny. Doprowadzić do wrzenia.
5. Na gotujący się wywar wrzucić filety. Gotować około kwadransa. Po upływie tego czasu wyjąć rybę na talerz. Wywar pozostawić na ogniu tak długo, aż odparuje połowa jego początkowej ilości.
6. Zgęstniałym sosem przykryć dorsza. Całość posypać natką pietruszki.


Sok marchwiowo - jabłkowy 225g


Przekąska


Maślanka 1,5% tłuszczu 225g
Jabłko 150g

Kolacja

Kanapka z szynka wołową i serkiem homogenizowanym.

Chleb graham 40g
Szczypiorek 10g
Szynka wołowa gotowana 63g
Serek twarogowy homogenizowany pełnotłusty 45g

Szczypiorek i szynkę drobno pokroić, zmieszać z serkiem. Otrzymana masa posmarować chleb.

Herbata bez cukru


Kalorie - 1215 W - 161g B - 80g T - 25g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Wto 13 Maj, 2008 12:15   

ŚRODA

Śniadanie

Jogurt z bananem i orzeszkami


Jogurt naturalny 2% tłuszczu 125g (1 x małe opakowanie)
Orzechy włoskie 18g (3 x szt)
Banan 90g

Wszystko rozdrobnić i połączyć z jogurtem

Kiwi 100g
Herbata bez cukru

Przekąska

Koktajl brzoskwiniowy


Jogurt naturalny 2% tłuszczu 83g (0,7 x małe opakowanie)
Brzoskwinia w syropie 49g
Miód pszczeli 4g (0,3 x płaska łyżka)

Obiad

HORTEX - Leczo 335g
Kasza gryczana 95g (7,5 x płaska łyzka surowej)
Woda niegazowana

Przekąska

Maślanka naturalna 225g (1 x szkl)
Winogrona 95g
Woda niegazowana

Kolacja

Kanapka z Camembertem i pomidorem


Koper ogrodowy 4g (2 x łyżeczka)
Pomidor 50g (1 x mały)
Ser Camembert pełnotłusty 30g 1 x plaster)
Masło śmietankowe 5g (1 x płaska łyżeczka)
Chleb żytni razowy 40g (1 x kromka)


Kalorie - 1295 W - 193g B - 48g T - 35g


CZWARTEK


Śniadanie

Kanapka z chudym białym serem i dżemem truskawkowym

Dżem truskawkowy niskosłodzony 21g (1,2 x płaska łyżeczka)
Ser twarogowy chudy 84g (1,2 x plaster)
Chleb graham 48g (1,2 x kromka)

Gruszka 180g (1,2 x średnia)

Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu 225g (1 x szkl)
Kiwi 100g (1 x średnie)

Obiad

Fasolka szparagowa z masłem


Fasola szparagowa 137g
Masło śmietankowe 8g (0,7 x płaska łyżka)
Pieprz czarny, zmielony 1g
Sól 1g
Zioła prowansalskie 2g

1. Fasolę obrać , ugotować, odcedzić.
2. Połączyć z roztopionym masłem i przyprawami.


Zupa z porów i ziemniaków.

Seler korzeniowy 15g
Ziemniaki zwykłe 75g
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 37g (0,3 x szt)
Marchew 30g (0,3 x średnia)
Pietruszka korzeń 21g (0,3 x średnia)
Por 66g (0,6 x średni)
Masło śmietankowe 7g 0,6 x płaska łyzka)
Kminek 1g
Sól 1g

1. Włoszczyznę umyć, obrać, włożyć do garnka, dodać kminek, mięso, sól, zalać wodą i gotować do miękkości wszystkich składników.
2. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kosteczkę, zalać wywarem warzywnym i gotować do miękkości.
3. Por przekroić wzdłuż, dokładnie opłukać, rozdrobnić w półkrążki, dodać do podgotowanych ziemniaków i trzymać na ogniu jeszcze kilka minut.
4. Na końcu dodać masło, jeszcze raz podgrzać i podawać.

Sok pomarańczowy 270g (1,2 x szkl)


Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu 225g (1 x szkl)
Gruszka 150g (1 x średnia)

Kolacja

Kanapka z żółtym serem i szynką z indyka.


Chleb graham 68g (1,7 x kromka)
Ser edamski tłusty 6g (0,9 x plasterek)
Szynka z indyka 27g (3,4 x plasterek)

Herbata bez cukru


Kalorie - 1225 W - 187g B - 67g T - 21g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Wto 20 Maj, 2008 14:11, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Czw 15 Maj, 2008 11:35   

PIĄTEK

Śniadanie


SANTE - Corny - chrupiące musli z herbatnikami 45g
Herbata bez cukru

Obiad

Halibut pieczony w folii


Halibut biały świeży 193g

Filety zawinąć w folię aluminiową. Umieścić w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Piec tak długo, aż mięso będzie miękkie.


Fasolka szparagowa z masłem

Masło śmietankowe 9g
Fasola szparagowa 147g

Przepis był już podany wcześniej

Przekąska

Mandarynki 140g
Woda niegazowana

Kolacja

Sałatka z kukurydzy i pomidorów

Kukurydza konserwowa 42g
Pomidor 182g

1. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
2. Pomidor pokroić na ćwiartki.
3. Warzywa wymieszać ze sobą.

Chleb żytni razowy 55g

Herbata bez cukru


Kalorie - 1135 W - 149g B - 66g T - 27g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pią 16 Maj, 2008 13:10   

SOBOTA

Śniadanie


Corny - Płatki musli z owocami 55g
Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu 290g
Herbata bez cukru


Przekąska

Maślanka spożywcza o,5% tłuszczu 225g
Kiwi 100g


Obiad


Makaron z pieczarkami i szynką

Składniki i przepis były podane wcześniej


Zupa z zielonego groszku

Składniki i przepis były podane wcześniej


Przekąska


Pomarańcza 250g
woda niegazowana


Kolacja

Kanapka z kiełbasą drobiową

Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 20g
Papryka czerwona 10g
Masło śmietankowe 5g
Chleb żytni pełnoziarnisty 40g



Kalorie - 1235 W - 196g B - 64g T - 18g




NIEDZIELA


Śniadanie


SANTE - otręby pszenne stabilizowane 40g
Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu 470g
Mandarynki 165g


Obiad

Makaron z pieczarkami i szynką

Przepis i składniki były podane wcześniej



Krem szparagowy

Przepis i składniki były podane wcześniej


Przekąska


Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu
Woda niegazowana


Kolacja

Kanapka z Camembertem i pomidorem

Koper ogrodowy 4g
Pomidor 50g
Ser Camembert pełnotłusty 30g
Masło śmietankowe 5g
Chleb żytni razowy 40g


Kalorie - 1190 W - 157g B - 65g T - 23g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Nie 18 Maj, 2008 15:16   

III TYDZIEŃ

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie


Bułka z szynką kanapkową

Koper ogrodowy 4g (2 x łyżeczka)
Szynka kanapkowa 16g (2 x plasterek)
Masło śmietankowe 10g ( 2 x płaska łyżeczka)
Bułka grahamka 100g (1 x duża sztuka)

Przekąska

Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu 225g (1 x szklanka)
Kiwi 100g (1 x średnie)

Obiad

FROSTA - Zielone warzywa na patelnię z pędami bambusa i pietruszką 400g
Kasza jaglana 65g (5 x płaska łyżka surowej)

Woda niegazowana 1 szklanka

Przekąska

Pomarańcza 250g (1 x średnia)
Woda niegazowana 1 szklanka

Kolacja

Kanapka z kiełbasą drobiową

Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 20g (4 x plasterek)
Papryka czerwona 10g
Masło śmietankowe 5g (1 x płaska łyżeczka)
Chleb żytni pełnoziarnisty 40g (1 x kromka)

Herbata bez cukru

Gruszka 150g (1 x średnia)

Kalorie - 1220 W - 200g B - 44g T - 24g


WTOREK

Śniadanie


Bułka pszenna zwykła 55g (1,1 x szt)
Masło śmietankowe 11g (2,2 x płaska łyżeczka)
Dżem z czarnych porzeczek niskosłodzony 19g (1,1 x płaska łyżeczka)

Herbata bez cukru

Winogrona 110g

Przekąska

Surówka z jabłka i selera

Jabłko 300g (2 x średnie)
Seler korzeniowy 100g

Zetrzeć na tarce i połączyć.


Obiad

Makaron z pieczarkami i szynką

Zupa z zielonego groszku


Przepisy były podane wcześniej

Przekąska

Koktajl brzoskwiniowy


Jogurt naturalny 2% tłuszczu 83g (0,7 x małe opakowanie)
Brzoskwinie w syropie 49g
miód pszczeli 4g (0,3 x płaska łyżka)

Gruszka 150g (1 x średnia)

Kolacja

Kanapka z kiełbasą, ogórkiem kwaszonym i papryką

Ogórek kwaszony 50g (1 x mały)
Papryka czerwona 50g
Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 20g (2 x plasterek)
Chleb graham 40g (1 x kromka)

Herbata bez cukru

Pomarańcza 250g (1 x średnia)

Kalorie - 1350g W - 228g B - 51 T - 23g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
Ostatnio zmieniony przez Mamutka Pon 19 Maj, 2008 09:15, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
valilina 
Użytkownik średnioaktywny


Kraj:
Poland

Pomogła: 3 razy
Wiek: 50
Dołączyła: 28 Mar 2007
Posty: 272
Skąd: Szczecin

Medale: Brak

Wysłany: Pon 19 Maj, 2008 07:02   MAMUTKA!

mam ogromna prośbe - jak rozróżniasz porcej?? np 125gram to ile to bedzie? opakowanie serka? cztery stołowe łyzki? brakuje mi przelicznika, może wiesz jak najłatwiej przeliczać ?? niestety nie mam wagi kuchennej;(
help mdleje

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Mój blog:
http://croche-art.blogspot.com
Moje prace:
http://vanilioweprace.blogspot.com
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pon 19 Maj, 2008 08:44   

valilina, masz rację ...że ja mam wagę to nie znaczy, że wszyscy Smile ... z wagą jest łatwiej ... Ale postaram się już teraz wpisywać ilość i na łyżki ( jest taka możliwość) ... stopniowo dopiszę i do tych poprzednich dni.

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Wto 20 Maj, 2008 13:42   

ŚRODA

Śniadanie

Bułka z szynką drobiową i papryką


Bułki pszenne zwykłe 65g ( 1,3 x szt)
Masło śmietankowe 13g (2,6 x płaska łyżeczka)
Szynka z piersi kurczaka 20g (2,6 x plasterek)

Herbata bez cukru
Mandarynki 100g (1,3 x średnia)

Przekąska

MILKO - maślanka naturalna 225g (1 x szklanka)
Gruszka 150g (1x średnia)

Obiad

Fasolka szparagowa z masłem

Zupa selerowa z kurczakiem


Przepisy są podane wcześniej

Przekąska

DANONE - serek homogenizowany "Danio lekki" 140g
Woda niegazowana

Kolacja

Bułka grahamka 50g (1 x mała szt.)
Dżem brzoskwiniowy niskosłodzony 18g (1 x płaska łyżka)
Masło śmietankowe 10g (2 x płaska łyżeczka)

Herbata bez cukru


Kalorie - 1285 W - 185g B - 47g T - 38g



CZWARTEK

Śniadanie

SANTE - Corny - płatki musli z owocami 60g
Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu 310g (1,4 x szkl)
Herbata bez cukru

Przekąska

Serek wiejski "Starco" 150g
Woda niegazowana

Obiad

Pierś kurczaka z ziołami


Olej rzepakowy o obniżonej zawartości kwasu erukowego 14g (1,1 x laska łyżka)
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 137g (1,1 x szt)
Pieprz czarny , zmielony
Sól biała
Zioła prowansalskie 2g

1. Mięso opłukać i osuszyć.
2. Zioła wymieszać z solą, pieprzem i 1/3 ilości przygotowanego oleju. Natrzeć nimi mięso i odstawić do schłodzenia na godzinę.
3. na pozostałej ilości tłuszczu usmażyć z obu stron mięso, pamiętając o tym, aby zeskrobać zioła przed smażeniem.
4. Kiedy mięso będzie już gotowe, wyjąc je na talerz. Usunięte wcześniej zioła wrzucić na kilka minut na patelnię, trzymać je w cieple od czasu do czasu mieszając.Otrzymanym w ten sposób sosem przykryć mięso.

Surówka z pomidorów i porów


Jogurt naturalny 2% tłuszczu 22g (0,2 x małe opakowanie)
Por 20g (0,2 x średni)
Sałata 9g ( 0,9 x liść duży)
Pomidor 47g (0,4 x średni)

1. Pomidory umyć, przelać na sicie wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
2. Pory przeciąć wzdłuż, dobrze opłukać i pokroić w półkrążki.
3. Sałatę umyć i ułożyć dekoracyjnie na talerzu.
4. Pomidory wymieszać z porami, ułożyć na sałacie i polać jogurtem.
5. całość schłodzić.

Przekąska

Kiwi 100g (1,1 x średnie)
Woda niegazowana

Kolacja

Kanapka z szynką ogórkiem i papryką


Papryka czerwona 100g (0,5 x szt)
Ogórek 50g (1 x mały)
Szynka z indyka 16g (2 x plasterek)
Chleb graham 40g (1 x kromka)

Kalorie - 1215 W - 147g B - 76g T - 31g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Czw 22 Maj, 2008 16:03   

PIĄTEK

Śniadanie

Pieczywo z twarożkiem i kiełkami soi


Chleb graham 40g (1x kromka)
Soja kiełki 10g
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 104g (8 x łyżka)
Sałata 10g (1 x liść duży)
Szczypiorek 10g
Ser twarogowy chudy 70g (1 x plaster)
Rzodkiewki 45g (3 x szt)

1. Szczypiorek , rzodkiewkę pokroić , sałatę porozrywać na kawałki.
2. Warzywa wymieszać z resztą składników - podawać do pieczywa.

Przekąska

Maślanka naturalna 225g (1,1 x szkl)
Gruszka 150g (1 x średnia)

Obiad

Halibut pieczony w folii


Halibut biały, świeży 193g


Filety zawinąć w folię aluminiową. Umieścić w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Piec tak długo, aż mięso będzie miękkie.

Fasolka szparagowa z masłem

Przepis je podany wcześniej.

Przekąska

Maślanka 1,5% tłuszczu 225g (1 x szkl)
Gruszka 150g (1 x średnia)

Kolacja

Dżem brzoskwiniowy, niskosłodzony 18g (1 x p.łaska łyżka)
Masło śmietankowe 10g (2 x płaska łyżeczka)
Bułka grahamka 50g (1 x mała szt)


Kalorie - 1330 W - 171g B - 90g T - 31g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Mamutka 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 2 razy
Wiek: 66
Dołączyła: 25 Maj 2006
Posty: 334
Skąd: Rydułtowy

Medale: Brak

Wysłany: Pią 23 Maj, 2008 15:12   

SOBOTA

Śniadanie

Kanapka z pieczarkami


Pieczarka uprawna, świeża 96g (2,6 x mała)
Czosnek 9g (1,3 x ząbek)
Cytryna 39g (2,6 x plasterek)
Oliwa z oliwek 16g (1,3 x płaska łyżka)
Białko jaja kurzego 45g (1,3 x szt)
Chleb graham 52g (1,3 x kromka
Sól 1g
Pieprz czarny, zmielony 1g
Zioła prowansalskie 6g

1. Cytrynę oczyścić, wycisnąć z niej łyżkę soku.
2. Pieczarki umyć, pokroić, skropić sokiem z cytryny, połączyć z olejem, solą i pieprzem. Odstawić na kilka minut.
3. Czosnek obrać. przecisnąć przez praskę. Posmarować nim pieczywo.
4. Jajko ugotować na twardo. Oddzielić żółtko od białka - białko pokroić. Żółtko nie będzie wykorzystane do przyrządzenia kanapki.
5. Pieczarki wyłożyć na pieczywie. Wierzch posypać białkiem z ziołami.




Przekąska

Napój z czarnych jagód i mleka.


Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu 112g (0,5 x szkl)
Czarne jagody 159g (1 x szkl)

Jagody zmiksować z mlekiem i schłodzić.

Mandarynki 80g (1 x średnia)

Obiad

Kalafior mrożony 240g
Kasza gryczana 100g (8 x płaska łyżka surowej)
Woda niegazowana

Przekąska

Maślanka naturalna 225g (1 x szkl)
Gruszka 150g (1 x średnia)
Herbata bez cukru

Kolacja

Ciepła kanapka z tuńczykiem


Pieczywo tostowe 60g (3 x kromka)
Pomidor 7g (1 x plasterek)
Sałata 10g (1 x liść duży)
Tuńczyk sałatkowy w sosie własnym 20g (2 x płaska łyżka)

1. Pieczywo opiec w tosterze.
2. Położyć na jednej z kromek sałatę, pomidora i tuńczyka. Przykryć drugą kromką chleba.

Herbata bez cukru


Kalorie - 1275 W - 191g B - 55g T - 30g


NIEDZIELA

Śniadanie

Kanapka z kiełbasą, ogórkiem kwaszonym i papryką.


Ogórek kwaszony 75g (1,5 x mały)
Papryka czerwona 75g
Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 30g (3 x plasterek)
Chleb graham 60g (1,5 x kromka)

Herbata bez cukru
Jabłko 225g (1,5 x średnie)

Przekąska

Napój mleczny, śmietankowy 225g (1 x szkl)

Obiad

Sałatka z szynką


Majonez domowy z olejem rzepakowym 7g (1,s x płaska łyżeczka)
Sałata 24g (2,4 x liść duży)
Białko jaja kurzego 42g (1,2 x szt)
Szynka delikatesowa z kurczaka 75g (1,2 x duży plaster)

1. Sałatę umyć, podzielić na kilka kawałków, połączyć z majonezem.
2. Jajko ugotować na twardo(około 8 - 10 minut) Oddzielić żółtko od białka. Białko pokroić na drobną kosteczkę. Tak samo potraktować szynkę.
3. Jabłko pokroić na kawałki.
4. Rozdrobnione składniki wymieszać z sałatą.

Zupa szpinakowa

Woda niegazowana 250g
Olej słonecznikowy 3g (0,2 x płaska łyżka)
Por 12g
Seler naciowy 48g
Szpinak 48g
Marchew 12g (0,2 x mała)
Pietruszka, korzeń 16g (0,2 x średnia)
Sól 1g

1. Włoszczyznę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Olej rozgrzać w garnku, dodać oczyszczony, obrany z łodyg szpinak.
3. Następnie dolać litr wrzątku i gotować do całkowitej miękkości.
4. Całość zmiksować, posolić, jeszcze raz zagotować i podawać na gorąco.


Sok marchwiowo - pomarańczowy 270g

Przekąska

Napój mleczny, śmietankowy 225g (1 x szkl)
Mandarynki 80g (1 x średnia)

Kolacja

Dżem truskawkowy niskosłodzony 18g ((1 x płaska łyżka)
Ser twarogowy chudy 70g (1 x plaster)
Chleb graham 40g (1 x kromka)

Herbata bez cukru

Kiwi 100g(1 x średnie)

Kalorie - 1330 W - 203g B - 69g

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
pozdrawiam Ewa

Moja strona

Mój blog
 
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group


Ponieważ na forum pojawia się coraz więcej materiałów, zdjęć, itp.,
 proszę każdego, kto będzie miał jakiekolwiek zastrzeżenia odnośnie naruszenia praw autorskich o kontakt ze mną.
 Postaram się jak najszybciej materiały tego typu usunąć lub jeśli to będzie możliwe uzyskać zgodę na ich publikację.

Jednocześnie informuję, że administrator forum nie odpowiada za treść wypowiedzi innych użytkowników,
 a tym samym nie może być pociągany do odpowiedzialności za owe wypowiedzi.

maranta

  Liczniki na bloga

Strona wygenerowana w 0,1 sekundy. Zapytań do SQL: 31