RękoDzielni - Forum u Maranty

[ciapara]

http://www.mniamusnie.com...6-tortilla.html

+1     Kto ocenił?

[gosia75]

może komuś przyda się trochę inny przepis na tortille, mega sprawdzony
Składniki na 12 sztuk
0,5l mleka
łyżeczka soli
5dkg masła
2 łyżeczki proszku
około 0,5kg mąki
Mleko podgrzać z masłem aż do jego rozpuszczenia. Dodać sól, mąkę i proszek. Dokładnie wyrobić. Odstawić na 30min. Podzielić na 12 części i każdą kulkę cienko rozwałkować. Każdy cienki placek smażyć na mocno rozgrzanej patelni około 20s z każdej strony. Patelni niczym nie smarować. Tortille można przygotować wcześniej i przechowywać w worku foliowym. Przed samym użyciem podgrzać kilka sekund na suchej patelni.
pozdrawiam

+2     Kto ocenił?

[ciapara]

Fajny przepis postaram sie wypróbowac

Kto ocenił?

[katarzyna341]

Ja zrobiłam dziś na kolację z przepisu,który podała Agnieszka, wyszło mi 17 placków, a nadziałam je ,,przeglądem tygodnia" czyli zesmażyłam resztki wędlin, dodałam cebule i pieczarki oraz na koniec puszkę czerwonej fasoli.Doprawiłam na ostro, papryką , pieprzem i przyprawą do gyrosa. Każdy placek posmarowałam majonezem czosnkowym i ostrym keczupem. Pychota ! Chociaz brakowało mi sałaty,ale trudno,dziś nie było

Kto ocenił?