RękoDzielni - Forum u Maranty

[makramka]

A moje sprawdzone ciasteczka tutaj na moim blogu kulinarnym polecam

Kto ocenił?

[Madzia]

u mnie dzisiaj pierniczenie. to moje pierwsze w życiu pierniczki.
przepis oczywiście stąd
http://mojewypieki.blox.p...przepis-II.html
moim zdaniem za dużo tej przyprawy do pierników, są bardzo mocne. Ale smakowe!
trochę się namęczyłam, ale zapach w domu jest obłędny, a ja dumna.

Kto ocenił?

[bejbi88]

Składniki:

* 110 g masła
* 3/4 szklanki cukru pudru
* 1 roztrzepane jajko
* 2 łyżeczki esencji waniliowej
* 1/4 szklanki mleka
* 1 szklanka mąki
* 1/2 łyżeczki sody
* 3/4 szklanki posiekanych prażonych orzechów laskowych
* 3/4 szklanki drobnych kawałków czekolady
* 1 szklanka wiórków kokosowych
* 1/2 szklanki złotych rodzynek
* 1/2 szklanki posiekanych wiśni z gęstego syropu

Sposób przygotowania:

* 1. Włożyć masło i cukier do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
* Mieszając, dodać jajko, esencję waniliową i mleko.
* Dobrze wymieszać.
* 2. Połączyć mąkę i sodę i wmieszać do masy maślanej.
* Dodać orzechy, kawałki czekolady, wiórki kokosowe, rodzynki, wiśnie.
* Dokładnie wymieszać.
* 3. Wyłożyć łyżką ciasto na natłuszczoną blachę i piec 15 minut lub do zrumienienia.
* Wyjąć na druciany stojak do całkowitego ostygnięcia.

Uwagi:

WYSTARCZA NA 25 SZTUK
Piec w temperaturze 180°C
Przygotowanie 10 min
Pieczenie 15 min
Kalorie 173
Tłuszcz 4,8 g

Z

gotowanie.v9.pl

Smakują wyśmienicie ale ja osobiście robię tylko z orzechami laskowymi, czekoladą mleczną i wiórkami kokosowymi. Wyglądają i smakują jak te kruche ciacha z biedronki

Kto ocenił?

[ciapara]

Dzisiaj sprawdzony i tak prosty przepis ze w zyciu jeszcze takiego nie miałam na Ciasteczka rożki z jabłkiem
Ciasto
- 2 serki waniliowe
- kostka masła lub margaryny jak kto woli
- 2 - 3 szklanki mąki

Mieszamy, wyrabiamy ciasto ręką. Ciasto do lodówki na 2- 3 godziny. Walkujemy robimy placuszek w srodek jabłuszko lub drzem i zlepiamy jak rozek.
Ciastka pieczemy około pół godziny. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Ja nie czekałam 2 godzin i takie lepiace sie wyrabiałam w rozki dlatego mi troszke nieregularne wyszły. Ale w smaku niebo w gebie. Rodzinka zachwycona.

+1     Kto ocenił?

[kabyr]

ciapara, a miało być u Ciebie DUKANOWO

Kto ocenił?

[ciapara]

Tak Basiu miało... ale ten poczatek wiosny i przebyta choroba spowodowaly totalne oslabienie ... mam zero checi do wyrzeczen. Zreszta... maz wrąbal wszystkie
Poza tym co ja poradzę że taki ekstra stary i sprawdzony przepis podawala w radio przemiła staruszka

Kto ocenił?

[ciapara]

Babeczki
-2 szklanki maki
-3/4 szkl cukru
-2 łyzeczki proszku do piecznie
-1 łyzka kakao
- 1 szklaka mleka
-siekane bakalie tu suszone sliwki (ja dokladam rodzynki i wiorki kokosowe)
-130 g masla lub margaryny rozpuszczonej i wystudzonej
Ilosc mnie wystarcza na 20 foremek babeczek.

Wszystkie składniki mieszamy lyzka w rondlu. Mozna takze mikserem ale chyba nie ma takiej potrzeby.
Pieczemy okolo 20- 25 minut, ja pieke w foremkach do babeczek.
Przepis o zdjecie jeszcze uzupełnie
Smacznego. Łasuchy domowe beda zachwycone. Cala robota po to umycie forrmek i jednego garnka.

Kto ocenił?

[katasza]

W zeszłym roku dostałam 2 słoiki masła orzechowego, smakował mi na kanapce jednak ile można jeść i zaklejać sobie buzię mazidłem na chlebie.
W końcu wpadłam na pomysł wykorzystania go do produkcji ciastek.
Powiem szczerze efekt mnie zaskoczył. Ciastka wyszły aromatyczne i mocno orzechowe.

Przepis jest moim własnym wymyślonym nad stolnicą....

2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru pudru
1 torebka cukru waniliowego
1/2 kostki margaryny
1łyżeczka sody oczyszczonej
2 spore łyżki masła orzechowego (ja mam z drobnymi orzechami)
1 żółtko
2 łyżki śmietany

Margarynę pokroić z mąką, cukrami i sodą. Usypać kopczyk w który dać żółtko masło orzechowe i śmietanę. Wyrobić ciasto. Uformować 4 wałki, pokroić na talarki, a następnie formować kulki i lekko spłaszczone układać na blasze. Część ciastek "moczyłam" w cukrze (wyszły lepsze, jak na moje podniebienie).
Piec w 190st C, na złoty kolor (ok 15 min)

+3     Kto ocenił?

[beti9]

Wyglądają smakowicie

Kto ocenił?

[joana]

katasza Ciasteczka wyglądaja wspaniale i pewnie tez tak smakują. Przepis ściągnełam. Będę piekła w sobotę, muszę kupić wpierw masło orzechowe.
pozdrawiam serdecznie

Kto ocenił?

[Awenturyn]

buuuuuu a ja jestem na diecie
ale i tak upieke

Kto ocenił?

[Krakowianka]

szukam przepisu na ciasteczka wycinane foremkami które w procesie pieczenia nie zmieniają kształtu
chciałabym takie

oczywiście pewno tak idealnych nie zrobię ale chociaż aby miały ładny kształt

+1     Kto ocenił?