To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
RękoDzielni - Forum u Maranty

miejsce spotkań miłośników robótek ręcznych wszelkich
i nie tylko...

Dania główne - Kotleciki wątróbkowe

motylek32 - Wto 19 Maj, 2009 19:18
Temat postu: Kotleciki wątróbkowe
Nie będę pisała proporcji, ponieważ każdy zrobi według uznania a przepis jest bardzo prosty Smile

Składniki:
1. wątróbka drobiowa
2. natka pietruszki (więcej niż do posypania np zupy)
3. jajko
4. sól,pieprz
5. mąka

Sposób przyrządzenia:
Wątróbkę i natkę pietruszki drobno pokroić (posiekać, wtedy z wątróbki będzie tzw "papka") dodać jajko, mąkę i przyprawy. Wszystko wymieszać łyżką i kłaść nieduże kotleciki na rozgrzany tłuszcz. Chwilę smażyć z obu stron.
Smacznego;-)



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group